"Божественное" фуа-гра, которым скрашивает свой досуг орловский вице-губернатор Рявкин, отдыхаючи в элитном отеле в Карловых Варах, изготавливается из печени перекормленных гусей и уток.
Поскольку сама птица перекармливаться не желает, ее кормят принудительным образом: в трубку, вставленную в глоткуобездвиженной в специальной клетке птицы, в течение от двух до трех недель вбрасывается десятикратная суточная норма зерна.
На выходе, перед забоем, печень откармливаемых птиц может вырасти до размера, десятикратно превышающего нормальный размер печени.
Вам все еще хочется фуа-гра?
Комментарии (0)
Мы решили временно отключить возможность комментариев на нашем сайте.
