Скатерть самобранка

Важная часть любого официального мероприятия — банкет, где можно перекусить, выпить и, что самое главное, пообщаться в неформальной обстановке. Не исключение и приемы во властных структурах.

«7x7» подсчитал, сколько выпили и чем закусывали на официальных приемах в Администрации Главы и Правительства и Государственном совете Коми в 2013 году. В « Желтом доме» наливают вино и водку, а в Госсовете в «почете» коньяк.

В Администрации Главы и Правительства Коми, попав на банкет, можно отведать рыбное ассорти из семги, муксуна и икры, сельдь с отварным картофелем, рулет со шпинатом, карбонад из свинины, копченую грудинку и медальоны из свинины в сливочно-вишневом соусе, для любителей русской кухни — холодец с хреном и горчицей. Также гостям традиционно предлагают различные салаты, гарниры, фрукты и овощи. Из напитков кроме чая и морса —  вино и водка. 

Помимо праздничных застолий, трехразовым питанием обеспечивают и прибывающие в столицу Коми официальные делегации. Меню завтраков, обедов и ужинов в этих случаях аналогично стандартному гостиничному питанию. 

Всего же в текущем году администрацией Главы и Правительства региона на столы было «накрыто» 7 426 940 рублей из республиканской казны.

Свои приемы устраивает и Государственный совет Коми, несмотря на скромные, по сравнению с администрацией губернатора, расходы, меню для застолий в законодательном органе изобилует кулинарными изысками. 

Наряду со «стандартными» рыбными и мясными блюдам, фруктами и овощами в различных вариациях, можно найти и тигровые креветки, вареных раков и шашлык по-канадски. Из напитков гостям подают вино, 3-х и 5-ти летний коньяк и клюквенную настойку. На приемы от лица республиканского парламента в 2013 году было истрачено 1 365 613 рублей. 

Стоит отметить и тот факт, что поставщиком блюд и напитков во всех, кроме одного из заказов администрации Главы и Правительства на обслуживание официальных делегаций, случаях являлась сыктывкарская фирма «Дельта», а госконтракты заключались по максимальной цене. В Госсовете же закупки этого вида услуг выглядят более конкурентными, победителями в большинстве случаев становились различные компании, а контракты заключались по цене ниже предложенной заказчиком. 
Всего же на официальные приемы в 2013 году выделено около 9 миллионов рублей из расчета, что их посетят более 4,5 тысяч человек.