Межрегиональный интернет-журнал «7x7» Новости, мнения, блоги
  1. Республика Коми
  2. Русская многофункциональная!

Русская многофункциональная!

Любовь Попова
Любовь Попова
Добавить блогера в избранное
Это личный блог. Текст мог быть написан в интересах автора или сторонних лиц. Редакция 7x7 не причастна к его созданию и может не разделять мнение автора. Регистрация блогов на 7x7 открыта для авторов различных взглядов.
Поделитесь с вашими знакомыми в России. Открывается без VPN

 

Печка русская, теплая.. 

С музыкой ветра в трубе

Верная мне и судьбе

Вылечит спину и душу в годину

Всех обогреет, 

Накормит скотину

Утром пойдут пироги

Только живи да живи!

Изображение

Изображение

Изображение

(бывшая заведующая МТФ Мария Напалкова)

Изображение


Самая вкусная пища та, которая сварена в чугунке русской печи...

Изображение

В доме тепло и мороз не страшен!

Изображение

(ученица 9 класса Оксана Лютоева)

(маленькая Настя)

Материалы по теме
Мнение
17 июля
Лев Шлосберг
Лев Шлосберг
Ушел Сергей Викторович Трояновский — человек, в котором жил Великий Новгород
Мнение
15 октября
Инна Чекмарева
Инна Чекмарева
Неудачные эксперименты ничему не научили
Комментарии (69)
Мы решили временно отключить возможность комментариев на нашем сайте.
Олег Мешков
15 дек 2013 18:52

Да, русская печь - это уже образ.
У нас то-же такая была.
То есть образ ностальгический.

Деревенский
15 дек 2013 19:23

Печь – это домашний очаг, место священное и центральное для всякого дома.
А теперь это что? Что может в квартире претендовать на эту роль? Электроплита с вытяжкой - смешно!

:)
15 дек 2013 21:25

На всех фото - коми пач .

Александр Ермаков
15 дек 2013 23:52

Чуть, около темы. На Украине, то же есть печи, типа "русской".
Дело было в начале 80-х. Одна девица из Галичины убеждала своих товарок, что говорит на украинском и на всей Украине ее поймут. Вот и поехали они в Днепропетровск сдавать сессию (учились заочно), и в неформальной обстановке эта девица втирает своим одногруппникам (все украинцы, я перевожу только общеизвестные слова): Я положила в бретруру мьешты и они сгорели (я-ся поклала мьешы у брэтруру и воны-ся, згорилы).
Народ в некоторой непонятке - что положили и куда. Девица растолковывает: У нас есть пьець, в ней бретрура, я туда поклала мьешты, и они сгорели.
-----------------------------------
Короче, моей нечетной жене пришлось переводить.

16 дек 2013 00:39

Это только Марик переведет... Переводчика в студию!

Александр Ермаков
16 дек 2013 03:39

Марк украинского языка не знает. В этом нет ничего постыдного, я, то же, в латыни несколько "плаваю".
Подсказка: как называется эта хрень на второй фотографии, к которой привязана веревка?

16 дек 2013 10:04

МК же переводит стихи украинских поэтов?

Второе фото: на веревке перекладина?

Александр Ермаков
16 дек 2013 21:53

"Второе фото: на веревке перекладина?"
Я имею в виду дверцу в печке. Веревка привязана к дверце, это просто ориентир. По моему, на галичине, эта чертивня и называется бретрурой. Типа духовки. Как оно по-русски я не знаю.
---------------------------------------------------------
"МК же переводит стихи украинских поэтов?"
Это разные вещи. МК укр. язык знает очень поверхностно. Обычно он пользунтся подстрочным переводом, но выполненным не носителем укр. языка, т.е. не понимающего тонкости и часто ошибающегося, в случае, когда близко звучащие слова, означают совершенно разные предметы/явления и пр.
От того у МК случаются забавные ляпы. Я достаточно много приложил усилий, "почистить" переводы "Я тот, чей дух не покорился" от грубых ошибок. К сожалению, переводы Марьяна Рачицкого МК делал без моего наблюдения, от того в них, переводах, содержится масса недопустимых ошибок.

16 дек 2013 22:55

это вьюшка!

Александр Ермаков
16 дек 2013 23:44

Спасибо!

17 дек 2013 00:06

Я достаточно много приложил усилий, "почистить" переводы "Я тот, чей дух не покорился" от грубых ошибок. К сожалению, переводы Марьяна Рачицкого МК делал без моего наблюдения, от того в них, переводах, содержится масса недопустимых ошибок.
=============
Вы что же сотрудничали?

Александр Ермаков
17 дек 2013 00:31

Люба, я же не МК, что бы ЛИЧНУЮ переписку пускать в общее достояние. Да, мы очень плотно сотрудничали в подготовке этой книги.

вай-вай
17 дек 2013 00:39

подробности давай1

17 дек 2013 00:44

Тогда...Простите, но отчего МК все это скрывает и якобы находит Ваш портрет и пишет как о незнакомце?

17 дек 2013 00:46

Может хитрит старый еврей?

Александр Ермаков
17 дек 2013 01:10

"Простите, но отчего МК все это скрывает и якобы находит Ваш портрет и пишет как о незнакомце?"
---------------------------------------
Любовь, это странный вопрос, и не ко мне относящийся.
Я, не МК, и ссылаюсь только на 7х7 http://7x7-journal.ru/post/24312?r=komi. Читаем:
Марк Каганцов
Статья о презентации книги «Я тот, чей дух не покорился» на сайте «Конгресс литераторов Украины»
Я уже сообщал вам о выходе в свет в Киеве сборника "Я ТОТ, ЧЕЙ ДУХ НЕ ПОКОРИЛСЯ" и его презентации.
На днях на сайте "КОНГРЕСС ЛИТЕРАТОРОВ УКРАИНЫ" (ЗАМЕЧАЮ, Я АДМИНИСТРАТОР ЭТОГО САЙТА, ЭТО Я РАЗМЕСТИЛ ЭТУ СТАТЬЮ - А.Е.) тоже появилась статья, посвященная презентации нашей книги"
--------------------------------
И далее:
"Выражаю благодарность за содействие в проведении литературного вечера Данилу Кулиняку и Александру Ермакову."
--------------------------------------
Вопросы?

17 дек 2013 01:20

http://7x7-journal.ru/post/34826?r=komi
==========
тогда:что это?У вас был конфликт и до этого?

Александр Ермаков
17 дек 2013 01:35

"У вас был конфликт и до этого?"
Любовь, Вы сами (без моей подсказки) заметили, что МК неадекватно реагирует на любые замечания. Поскольку МК обнародовал свои переводы Марьяна Рачицкого на 7Х7, Я посчитал возможным дать свои комментарии. Это абсолютно нормально.
МК обиделся. Так не надо глупостей писать!
-------------------------------
По Вашей ссылке. Есть абсолютные правила поведения и Инете: 1) не обсуждать аватары, б) не обсуждать ники, если они не противоречат законодательству.

17 дек 2013 00:07

это вьюшка! (с) Вот заинтриговала Любовь. Посмотрел русскую печку. Вроде как "вьюшка" не совсем правильно, это полудверка называется. Хотя конструкции могут отличаться. Но зато, пока читал, уловил один момент. Все наверное помнят выражение " Закрой хайло!" Я помню. :)
http://happynouruz.narod.ru/fedotov/11_ustroystvo_prostoy_ruskoy_pechi.htm

17 дек 2013 00:13

Анатолич, Вы случаем не печник? "юшка", пач по:дан, - вот перечень открывашек печи

17 дек 2013 00:16

У нас говорят: ПО:Д - заткнись, останься без воздуха!_)))

17 дек 2013 00:27

Не не печник. :) Но дюже строить люблю. Получается в вашей печи, что бы закрыть ту самую юшку нужно просунуть руку открыв полудверку? К которой та верёвка и примотана? Правильно?

17 дек 2013 00:37

Ага. Рука пачкается. Поэтому закрываем только в морозы.

17 дек 2013 00:38

Умный я , стервец, и любознательный! :))))))

Олег Мешков
17 дек 2013 00:27

Вот где граница русской печки, от "коми пач"?
Основная “фишка” русской печи – это сводчатая камера, разогревающаяся до 500°С. Разогретая камера (или горнило) может часами хранить тепло, что с успехом использовалось для приготовления пищи.
но где границы отличия одного от другого?

17 дек 2013 00:38

Не знаю. Коми пачь была цельной и из чистой глины. Когда ее ожигали, бывало дома горели - температурку нагнетали!

Олег Мешков
17 дек 2013 00:58

Вы чья?
К тому, что у меня два рода - Усть-Усинский и Выльгортский. Там исповедь бывали обожженные кирпичи.

Олег Мешков
17 дек 2013 00:59

история в 150 лет - нормально?

Владимир Уляшев
17 дек 2013 23:21

Согласен с Олегом - где граница?
И почему называют - русской?
На самом деле название такой печи - крестьянская.
(считай - христианская)

Да, настоящие крестьянские печи сейчас не делают. Даже молота деревянные, которыми такие настоящие печи "отбивают" уже не сохранились. И колодки (деревяшки) деревянные, которыми "сердцевину" печи оставляют.

Сегодня уже такие печи не делают.
(а присмотрись - и печи не те, и дом, и жизнь, ...)

В нашем доме - крестьянская печь. Отец (с братом) поднимали дом.
(я, ленивый школяр, где-то рядом вертелся)

Нет. Без крестьянской печи - не жизнь!
В морозы - все на печи
по очереди.
В болезни - выпил два стакана горячего крепкого чаю с медом
да со сметаной и - на печку!
укрывшись двумя одеялами.
Утром - соколиком на работу.
Баня да печка - главные коми врачеватели.

Недавно в больницу зашел...
"А я тебя не знаю..." - удивлялась молодая дохтурша. - "Медицинская карточка - в три листочка.
Вот гриппом болел... А медосмотры где? Вот корью..." - "Так, это я еще в школе. В пятом классе...
извините."

17 дек 2013 23:24

Владимир, Вы интересный человек. Где проживаете?)

Владимир Уляшев
17 дек 2013 23:51

деревня Бадьёльйыв
http://комиблог.рф/?tag=бадьёльйыв

Помöсдiн сикт дорын
http://комиблог.рф/?tag=помоздино

Кулöмдiн район
http://комиблог.рф/?tag=усть-кулом

Коми му
http://комиблог.рф/?tag=коми-му

http://www.youtube.com/playlist?list=PL11462BA0D14544E4

18 дек 2013 00:02

была в Помоздино. Бабушке руку вправляла покойная Юлия Савельевна.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 00:20

Слышал про нее...
И у нас в деревня есть бабушки умеющие веськöдчыны. Одна мне палец в детстве на место поставила. Другая - плечо лет десять назад. - С быком "поборолся".
Сегодня уже и не помню - правую или левую.
В Помоздино есть хороший человек. Он и "мозги вправляет" - заходил разок к нему.

18 дек 2013 00:25

Это как? Нитками?

Владимир Уляшев
18 дек 2013 00:37

Да.

Меня тоже просили этому научится.
Но я не захотел.
(испугался?)

Нет. Мне надо дальше этого идти. Учиться новым ремеслам завтрашнего дня.

зырянин-язычник
18 дек 2013 02:14

Того кто нитками "вправляет мозги" называли КОЛ_ТУН?
КО:Л-нить
ТУН- волх, колдун.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 02:50

Коми, обычно, редко называли медведя - медведем, туна - туном.

Тöдысь - "знающий" (владеющий "некими" знаниями)
Кужысь - "умеющий".

Веськöдчысь - выправляющий
суставы
(и - "вообще"...)

И идти от него надо безлюдными местами. И даже если повстречал кого-нибудь, нельзя говорить.

(ох, зря я все это...)

18 дек 2013 03:09

(ох, зря я все это...) ( С)
Отнюдь. Очень интересно. Вообще мы в Республике Коми живём. Пишите больше и чаще, делитесь знаниями, а то я начинаю думать, что я вже в Израиле.

зырянин-язычник В. Уляшеву
18 дек 2013 03:13

(ох, зря я все это...)
_____________________________
Вы про то что ходили или про то, что тайны ТАЙ_ГА выдаете?
Я так думаю тайное или утаеное это как раз тьму, а не свет(знания) сеющее.
И похоже пришло время... для света, без искажений.

Вообще говорил об образовании слова КОЛ_ДУН от КОЛ_ТУН.

село
18 дек 2013 14:06

А мне Гриша со Скородума печь деревенскую сложил - с лежанкой, подпечьем и душником для самовара)

Зырянин-язычник В. Уляшеву
18 дек 2013 02:05

Вы как-то упомянули о том, что Иван Куратов писал о слове ЛОВ и ЛОЛ.

Я не нашел этого, хотя наверно не усердно искал, не могли бы дать ссылку или то где об этом искать.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 02:29

http://foto11.com/komi/docs/books/kuratov_linguistics1939.zip

Наверное, здесь. Читайте.
Там много интересного.
Куратов высмеивает заумников, утверждающих, что зырянин - от слова "зырны".

И здесь же, кажется, он сравнивает коми человека с Тихим океаном.
Всяким норкиным мелким надо бы помнить эти слова. И трястись под одеялом от ужаса...

Зырянин-язычник
18 дек 2013 03:14

спасибо.

Владимир Уляшев
17 дек 2013 23:44

"Юшка" - это, наверное, и есть от "вьюшка".
Обычно это "дверце" - в трубе. Открывешь дверцеи и закрываешь "крышкой" трубу, чтоб тепло не ушло.

«Пöдан»-ом закрывают печь, закрывают приток воздуха к оставшимся уголькам. И они - "задыхаются" ("пöдöны"). Это все для того, чтоб не угореть.

18 дек 2013 01:15

"Юшка" - это, наверное, и есть от "вьюшка". (с)
Это я опечатался. Конечно же "Вьюшка".
Я вот сегодня на работе, курил, размышлял, фантазировал. А ведь эта " вьюшка" штука серьёзная. Незнающий человек и печь не распалит, если она закрыта окажется. Так и будет вокруг печи, в дыму бегать, а в чём дело понять не сможет. Во как. :))))

Владимир Уляшев
18 дек 2013 01:56

Печники, если чувствовали подвох, ставили один кирпичик "не так". И если хозяин - жадный, то у него печка - дымила. И никакой другой печник не сумел бы "поправить" печку, не разобрав его полностью.

Но если хозяин, в конце концов, понимал что к чему. И "исправлял" свою ошибку - доплачивал печнику за труды. То последний тоже исправлял свою "ошибку" - за пару минут вытаскивал лишний кирпич.
И все - довольны.
Свой труд, а тем более труд другого человека надо уважать.
(тут дело в даже не в деньгах)

Владимир Уляшев
18 дек 2013 01:33

Вячеслав Анатольевич: "Получается в вашей печи, что бы закрыть ту самую юшку нужно просунуть руку открыв полудверку?"

- Можно и руками
жар, уголья загребать...
Но можно и по другому.
Например, сартасом - палочкой подцепить.
Там в крышке трубы есть ушко посередине.

"Закрой хайло!" - эт по другому поводу.


К печке уважение надо иметь.
Там - хлеб пекут.

18 дек 2013 01:44

Что за жар, причем жар и вьюшка? Вьюшка я так понял, на вроде второй заслонки в трубе.
Ну и ушко там есть ( смотреть рисунок в ссылке) , можно и палочкой и крючком каким. Но рукой удобней, мне так думается.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 02:16

"Что за жар, причем жар и вьюшка?"
- Как при чем? Вьюшьку закрывают, чтоб тепло все из печи не вышло.
На рисунке не показана крышка, закрывающая трубу. А без нее и полудверка - ни чему.
Раньше никакой задвижки - не было.

Открывали полудверку и закрывали трубу крышкой.
И все.

Если хотите я могу сфотографировать в доме, где я родился. Там одной половине дома, которому уже больше 100 лет, есть такая вюшька. А на другой половине - двойная задвижка.

Несколько фотографий этого дома - http://badelskkomi.svoiforum.ru/viewtopic.php?id=82#p335

из книги “КРЕСТЬЯНСКОЕ ЖИЛИЩЕ В КОМИ АССР”- http://xn--90aenhhdne.xn--p1ai/?p=3366&print=print

18 дек 2013 02:24

Вы вероятно не доглядели, там ниже вьюшка в двух вариантах и в разборном виде. Рисунок №9

Владимир Уляшев
18 дек 2013 02:43

Разглядел...
со второй попытки.

А сами увидели ушко? так то не для рук...
И душник для са­мовара - есть.

Только наши печи бьют из красной глины. Специальные молота делают. Из березы примерно 30х20х15.

18 дек 2013 03:00

Душник видел, прочитал, что для самовара. Но все же про ушко или я не так понимаю? Ведь на рисунке вьюшка это: Рамка, крышка, нахлобучник, (колпак или иное название). Вот на колпаке скоба, это разве не доля удобства брать её рукой?

18 дек 2013 03:05

А вот всё думал... Печник то, хороший печник наверное редкость, которые такую печь сделать могут? Вот, думаю, если бы руководство РК занялось бы газификацией края, то и вовсе бы пропали печники. Хотя, я бы с хорошей печкой, да в добром доме пожил бы и без газа.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 03:32

Вот я сегодня топил печку кирпичную.
Как Вы думаете, когда я закрывал задвижку? - После того как все сгорит.
Но!
самый ответственный момент - это когда, надо прикрыть задвижки (на две трети). Чуть опоздал на 10 минут или меньше прикрыл - все! тепло ушло.

Тоже самое и с крестьянской печью:
дрова сгорели - прикрывают устье (чуть оставив зазор - 50мм примерно). Чтоб тепло осталось в печке, а не улетучилось.
И прикрывают крышкой трубу, не полностью.
(я например. так делал, когда жил в доме бабушки - там только одна такая печь).

Можно и руками, конечно,но...
Во-первых, жар-то еще поднимается из печи - устье не сразу полностью закрывают «пöдан»-ом.
Во-вторых, там - сажа.
Так зачем руки пачкать и "шкуру портить", если можно специальной деревянной ручкой с железным наконечником?

Но если Вам лично так хочется - ...

18 дек 2013 03:43

Но если Вам лично так хочется.. (с)
Да нет же, мне так не хочется, я вообще с русской печью дел не имел, вот и интересуюсь, как да что. Палочка с крючком, значит палочка с крючком. Народ он ведь умный и смекалистый. Только, вот Люба написала, что у них такой палочки нет, рукой закрывают вьюшку. Знания не помеха, а вдруг когда и сгодится. А простую печь я топил с 8 лет до 15. Жил в бараке. Так что с задвижками такие же манипуляции проделывали.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 03:50

А если вдруг - ядерная зима?!!

Или мне зарплату не выплатят - я возьму топор и пойду отрублю высоковольтную линию, идущую к вашим городам?!!
а вы даже печку топить не умеете!
Да вы ж там позамерзаете там на ваших дорогостоящих квадратных метрах!

Нет.
Вся надежда России - только на деревенских.

18 дек 2013 04:04

Я буду в ванной комнате мебель жечь. Ванна чугунная, тепло держать будет. :))))

зырянин-язычник
18 дек 2013 01:58

Да интересная философия и мировозрение.

ПЕЧЬ-в коми ПАЧ
Центральное место в ГОРТ доме.
Очаг или каменную печь называют еще ГОР.
Рядом с печью строят ГОРбец (голбец).

Но самое интересное, что пас буква "Б" обозначающее и БА- душа и БОГ, состоит из двух букв "Г" и маленькой "о". БОГ это правильно ГО?
Ещё слова с корнем ГО:
ГОсподь
ГОл - человем с земли МА_ГОЛии.
ГОг- так называли евреи князя с земли МА_ГОГгов.
ГОлъба- Голубь, так называл себя Христос
ГОр, ГОРЗ- в коми голос, в русском ГОРЛО и ГОЛОС

ГО- это от ГА -течь, поток, как в ГАРА - энергия солнца?

Александр Ермаков
18 дек 2013 03:47

Товарищи-граждане. Я спрашивал о "бретруре". Это такая часть печки, имеющая свою дверцу и физически отделенную от зоны горения. Типа духовки. В ней голубцы делаются. Я и спрашивал, есть ли этот девайс в ваших краях и как он у вас называется.

Владимир Уляшев
18 дек 2013 03:53

Нет.
"бретруре" - у нас нет. Есть только самогон.

Девайсов тоже нет. Есть гаджеты... - Заходите
в Панель управления, затем ...

зырянин-язычник
18 дек 2013 04:10

Товарищи-граждане. Я спрашивал о "бретруре". Это такая часть печки, имеющая свою дверцу и физически отделенную от зоны горения. Типа духовки. В ней голубцы делаются. Я и спрашивал, есть ли этот девайс в ваших краях и как он у вас называется.
______________________________________
Я тоже не встречал такого в коми печах, да и как то вообще на севере.

Если рассматривать развитие с севера на юг и с востока на запад. То и по печам можно заметить, что чем западнее и южнее печи, тем они имеют больше девайсов.
это можно отследить по печам прибалтов, далее ПИ_РУСсов, далее галов и энглов.

На юг это печи карпатских народов.

Александр Ермаков
18 дек 2013 04:42

Я тоже не встречал такого в коми печах, да и как то вообще на севере.
--------------------------------------------------
Хорошо. Но что в печке на второй фотографии за дверца, к которой привязана веревка? Что находится за дверцей?

Ермакову А.
18 дек 2013 10:43

Хорошо. Но что в печке на второй фотографии за дверца, к которой привязана веревка? Что находится за дверцей?
-------------------------------------------------------------------------
Вы вообще читаете что пишут? Если нет, то перечитайте ещё раз.

шаман
18 дек 2013 16:28

Бретрур - слово скорее немецкое.
Брет - полка .
рур - как руöдны в коми языке ))
Как бы - держать на пару ??

Александр Ермаков
20 дек 2013 01:54

Как бы - держать на пару ??
-Так точно! В духовке!

Александр Ермаков
20 дек 2013 02:04

Шаман. Галичина разговаривает на русско-польско-немецком языке. Так что, Вы скорее всего правы.

Зырянин-язычник Ермакову
18 дек 2013 04:41

Товарищи-граждане. Я спрашивал о "бретруре". Это такая часть печки, имеющая свою дверцу и физически отделенную от зоны горения. Типа духовки. В ней голубцы делаются. Я и спрашивал, есть ли этот девайс в ваших краях и как он у вас называется.
__________________________________
Вы о такой печи, у неё есть дверца в печи.
http://ukhtoma.ru/history/p-63.jpg

или вот такая ещё с дверцей.

http://ukhtoma.ru/history/p-41.jpg

Александр Ермаков
18 дек 2013 04:45

Зырянин, на втором фото с права дверца. Правда, она меньше, чем у "бретруры".

село
18 дек 2013 13:35

..с права дверца.. некоторые печники называют полудверкой, открывает доступ к вьюшке и находиться ниже задвижки. Я закрываю вьюшку, открываю задвижку с полудверкой и получается вытяжка - совершенно необходимая вещь в доме. На втором рисунке вот дымохода не вижу)

Стать блогером
Новое в блогах
Рубрики по теме
Размышления