Завод по производству баллистических холмогорских коров

Это личный блог. Текст мог быть написан в интересах автора или сторонних лиц. Редакция 7x7 не причастна к его созданию и может не разделять мнение автора. Регистрация блогов на 7x7 открыта для авторов различных взглядов. Источник

Все по-разному проводят новогодние праздники, а мы решили съездить на ферму, где разводят знаменитую холмогорскую породу коров. Я б сказал - стратегически важную, в прошлом это понимали, Петр Великий даже запретил ее продавать в басурманские страны. Чтобы попасть на "Холмогорский племзавод" я сел на хвост группе туристов экскурсионного бюро "Подвинье".

Стартуем в 9 утра из Архангельска, в 8.50 меня будит звонок: "Ты где?". Как обычно, проспал. 5 минут на сборы, 5 минут на прогрев машины (за бортом свежо, - 20). С небольшим опозданием, я все же оказываюсь в экскурсионном автобусе. Далее - 1,5 часа до Холмогор - когда-то бывших столицей Поморья, а сейчас небольшого уездного села. Кстати, именно в честь Холмогор, названа федеральная трасса М-8, связывающая Северодвинск и Архангельск с Москвой. В Холмогорах нас встречает партийный работник племзавода, ставший нашим проводником по огромной ферме.

Советский дух здесь еще силен. В административном здание многое напоминает о тех временах.

Но племзавод не живет прошлым. У него много современных наград. Сейчас племзавод производит и реализует чистокровный племенной молодняк холмогорской коровы, молоко, мясо и картофель.

Показатели идут вверх. Даже в 2015 году по хозяйству был достигнут удой 6100 кг молока на корову, какого никогда не было за всю историю.

Едем в коровник. Сначала инструктаж и переоблачение.

Наконец, муууу.

Бывал я на фермах в Германии, но сравнивать "нашенское и ихнее" не корректно, так как отношение государства к сельскому хозяйству разное. Здесь все вполне на уровне, чисто и аккуратно.