Межрегиональный интернет-журнал «7x7» Новости, мнения, блоги
  1. Республика Коми
  2. О вкусном и здоровом

О вкусном и здоровом

Елена Соловьева
Елена Соловьева
Добавить блогера в избранное
Это личный блог. Текст мог быть написан в интересах автора или сторонних лиц. Редакция 7x7 не причастна к его созданию и может не разделять мнение автора. Регистрация блогов на 7x7 открыта для авторов различных взглядов.
Поделитесь с вашими знакомыми в России. Открывается без VPN

Ну что, граждане блогеры и прочие дорогие россияне, распроклятый доллар падает, рубль стабилизируется. Некоторые, правда, говорят, что на самом деле не стабилизируется, а тревожно замер в ожидании. Но это всё, как мы понимаем, злобные наветы клеветников России. Магазины, однако, не спешат снижать цены и радуют покупателей только подешевевшей водкой. А другими подешевевшими продуктами не радуют. Недавно моя сестра увидела ценник, наклееный прямо на перец, который я купила, и сразу вспомнила многие матерные слова. Вот так вот ценники на перцах подрыввают устои и разрушают скрепы, дорогие россияне. 

Сестре же я сказала, что мы не пропадем и нечего падать духом, у нас есть волшебная книга рецептов, даже бич-пакет, согласно этой чудо-книге, можно приготовить так, что пальчики оближешь. Главное везде класть побольше майонеза.

Я эту книгу уже описывала в другом блоге. Выложу описание и здесь.

Это очень нужная книга, со множеством чудесных рецептов.

Например, вот названия салатов: "Счастливый Ганс", "Креветочки в шубке", "Врасплох хозяйку не застать", "Радость украинца". Очень настораживает название "Интересная интрига", такое ощущение, что среди ингридиентов снотворное и пурген.

Салаты "Дениска", "Глаша", драники "Евгения", пончики "Сашенька", пирог "Даниэль" и мясо "Комбат" напоминают о нашем людоедском прошлом, было такое на заре человечества. Пирог "Мамулька" тоже кагбэ намекает на то, что недопонимание между детьми и родительницей осталось в прошлом. Забавно на этом фоне выглядят тефтели "Карлсон вернулся" или гуляш "Старик Хоттабыч".

Простые домохозяйки, приславшие рецепты, очень изобретательны по части названий: жаркое "Опять макароны?", "Влюблённая горбуша", "Ай да селёдка!", рыбный пирог "Азарт", печенье "Овсяная песня", булочки "Розочки в моём садике", тыква "Жареная мечта" и десерт "Муравьи ложатся спать". Пирог "Осенний ноктюрн"назван очень романтично, как бы в пику яблочному пирогу "Удобный".

Очень интригуют рыбка "Сон в руку", оладушки "Пончики", запеченные овощи "Синенькое чудо", "Язычки" на пиве, тесто "Бегунок", горячие бутерброды "Искушение" и, наконец, "Наташин крем". Есть, оказывается, кисельный кекс, а также шоколадный кекс на пиве, тоже "От Наташи".

И не смейте смеяться. В условиях кризиса многие из этих рецептов могут вам ещё оёёй как пригодится. Даю два, таких, чтобы поесть и попить, самых, блин, изысканых. Вкусно и полезно.

Закуска "Макаронный сыр" (Ольга Васяева, Н. Новгород)

"2 пачки макарон быстрого приготовления (то бишь два бич-пакета, - прим. моё) мелко поломать, добавить 250 граммов майонеза, пакетики специй из пачек, 3 дольки раздавленного чеснока, всё смешать и дать майонезу впитаться 5-6 часов. Получается острый "плавленый" сыр, можно мазать на хлеб".

К рецептам публикуются и отзывы. Вот что пишет Татьяна Иванова из г. Конаково: "Хотелось бы отметить Ольгу Васяеву за "Макаронный сыр". Ну правда не отличишь от настоящего сыра. Принесла на работу, так сначала мои мужики на работе не поняли, а потом взяли рецепт для своих жён".

Видите, какая благодать!

А запивать этот пикантный сыр надобно вином из карамели и пива "Попробуйте!" (Наталья Денисова, с. Красногвардейское Ставропольского края)

"На дно 3-литровой банки кладём 0,5 кг ягодной или фруктовой карамели, заливаем 1,5 литрами пива, закрываем крышкой и ставим в тёплое место. Лучше банку поставить в тазик (а то мало ли чего - прим. моё). Не перемешивать. Через месяц процеживаем через два слоя марли, переливаем в бутылки, закупориваем и ставим на две недели в холодное место. Вкус удивительный! И никто не может понять, из чего сделано вино!"

В общем, кушайте не обляпайтесь! И храни вас бог!

Пы.Сы. Александру (Сашеньке, потому что он любит уменьшительно-ласкательные обращения) Щиголеву могу пореокмендовать "Печень по-еврейски".

Прошу пардону у Серегея Алексеевича Терентьева, что в посте нет ничего про совокупляющихся собачек, а, следовательно, я не оправдываю его ожиданий. Ну не доросла я духовно, видимо, не доросла.

Материалы по теме
Мнение
22 октября
Лев Шлосберг
Лев Шлосберг
Будет светлая полоса. Говорим о рисках, политических противниках, диалоге и будущем
Мнение
10 сентября
Лев Шлосберг
Лев Шлосберг
Русский писатель, отрицающий наследие Толстого, не может быть естественной частью русской литературы
Комментарии (25)
Мы решили временно отключить возможность комментариев на нашем сайте.

Навеяло:

https://youtu.be/TCyICq4BQ3Y

;-)

10 апр 2015 18:29

Можно поздравить Лену с приобретением такого «ценного» издания кулинарной книги.
Это чтиво от издания «Газетный мир», созданного группой журналистов. Издание имеет такую награду как «Золотой фонд прессы», т. е соответствует самым высоким требованиям качества.
Повезло Лене, так сказать получила подарок от журналистов.
А я уж всё как-то по старинке. Мне по наследству досталась сталинская кулинария, выпущенная в 1952 году ( первое издание 1939г.) так я ей доверяю, да и в авторах и в консультантах этого издания всё больше профессора.

10 апр 2015 21:25

Это не подарок от журналистов вовсе.

10 апр 2015 22:08

Конечно же, подарок от журналистов издания « Газетный мир». Можно взять слово подарок в кавычки, это на ваше усмотрение. «Подарок», как читателю.
Это я к тому, что много мусора выпускается на потребу читателя. Раньше консультантами при выпуске подобных книг были специалисты общественного питания, известные рестораторы. Из писателей, журналистов великолепно писал по кулинарии В.Похлёбкин, хотя что-то из написанного им вызывает споры.
Ваша же «кулинария» как будто издана к 1 апреля. Но как-то не смешно.

"Пы.Сы. Александру (Сашеньке, потому что он любит уменьшительно-ласкательные обращения) Щиголеву могу пореокмендовать "Печень по-еврейски".

Прошу пардону у Серегея Алексеевича Терентьева, что в посте нет ничего про совокупляющихся собачек, а, следовательно, я не оправдываю его ожиданий. Ну не доросла я духовно, видимо, не доросла."
-------------------------------------------------------

Ну, положим, раньше был авитаминоз. Сейчас с какой стати?

А "печень по-еврейски", это что за троп такой? Или фигура какая тобой открытая? Просвяти, а то теряюсь в догадках, то ли синекдоха или перифраз, то ли эллипсис с оксюмороном...????)

10 апр 2015 21:34

Я рада, что у вас прошел авитаминоз. Что у вас сейчас, я не знаю, но на всякий случай поясню, что текст о рецептах, а не о фигурах речи. Это чтобы вы не терялись так сильно, Сашенька.

О рецептах?! Всего лишь! А я уж подумал, что ты овладела искусством риторики и подтекста. Поторопился...
Я вижу твоя самокритичность, Леночка, не до конца тобой раскрыта. Не только духовно....)

Я вижу, у тебя сохранились возможности редактирования. Максим эту лабуду не выставил бы во мнения...

11 апр 2015 12:10

Что именно в этом тексте натолкнуло вас на мысль, что я овладела искусством риторики и подтекста?

Согласен, что ошибся. Не овладела...

12 апр 2015 03:46

В этом конкретном тектсе ни риторики, ни подтекста не было изначально. Прекрасно. что вы заметили это к третьему комментарию. делаете успеху, Сашенька!

И тут согласен, была только жалкая попытка встать на тропу...)

Нет предела совершенству. Можете охаивать сколько угодно. Кто хочет, тот добьётся :)

https://youtu.be/poXvMBhjSWk

"Прошу пардону у Серегея Алексеевича Терентьева"
------------------------------------
"У Серегея"? Ага, вижу, вижу, ручки-то дрожали у Елены, когда она писала текст (то ли от волнения, то ли от бессильной злобы), мозг лихорадило, а пальцы не слушались, тыкаясь невпопад в кнопки клавиатуры: "пореокмендовать", "подрыввают", "ингридиентов", "могут... пригодится"... Интересно, грудь Елены при этом вздымалась от волнения/возбуждения? Хотя понятно, что вздымалась, но хотелось бы знать на сколько сантиметров.

И про свой духовный недорост до трахающихся собайклов - это Елена зря. Духовность здесь вообще ни при чём. А вот телесно до этого богоугодного дела Елена не только доросла, а даже уже прошла пиковый показатель: известно, что после 35 лет у женщин начинается угасание репродуктивной функции - об этом я, будучи пытливым мальчиком, узнал из журнала "Здоровье" ещё в 60-е годы прошлого столетия. Также всем хорошо известно, что буквально пару недель назад Елена отметила 40-летие, то есть, разменяла пятый десяток (как написал бы балбес-недоучка Ермилов: разменяла четвёртый десяток).

С этими соловьёвскими собачками такая история случилась. В предыдущем посте я задал некоторые вопросы Елене Соловьёвой, как экс-главреду "семёрки". Почему известная сплетница и лгунья Влада Эмет зарегистрирована на сайте не под своим настоящим именем, а под погонялом (кликухой, псевдонимом)? И кто из администрации сайта четыре года назад разрешил Надежде Веклич нарушить правило регистрации и авторизоваться как Влада Эмет? Причиной обхода строгого правила стали красивые глаза Веклич-Эмет или родственно-половые связи её с кем-то из администрации сайта, а также, возможно, услуги, оказанные ею кому-то из администрации? А может быть это было сделано за элементарную взятку?

Елена Соловьёва, как это с ней иногда случается, сделала вид, что у неё банан в ухе, и ответов на свои вопросы я так и не дождался. Она демонстративно делала и делает вид, что не замечает моих вопросов. Чтобы подчеркнуть это, она уже поздно вечером, перед сном, демонстративно (в народе это называется "бабья вредность", встречается, впрочем, и у мужчин) делает маленький комментарий к дурацким словам слоняющегося бездельника Ермилова про собачьи случки. Елена выразила нешуточную заинтересованность темой случек этих животных. Стало ясно, что бананы в её ушах избирательны. Это и понятно. Какому бывшему главреду хочется копаться в своих грехах и недостатках? Лучше про трахающихся собачек.

Естественно, я предположил, что следующий пост Елены Соловьёвой будет полностью посвящён теме лучших друзей людей, их мочеполовой сфере и их же репродуктивной функции.

И о собачках Елена не написала, и на тереньтевские вопросы не ответила... Печалько... Но вы пишите, Тереньтев, пишите. Собачество вас не забудет!

10 апр 2015 21:29

Я специально исковеркала ваше имя конечно же, из злобы и зависти к вашему уму и талантам. Что касается вашего вопроса, то вы правы, у меня в ухе банан.

Драть горло и орать "Я Шарли" - много ума не надо. А вот быть ответственным, серьёзным и, самое главное, честным членом редакции - это ни Вам, Елена, ни вашим дружкам Павлу и Максиму не по плечу и не по уму. Конечно, как Вы будете отвечать на мои вопросы? Это же надо кого-нибудь выводить на чистую воду. Кого? Андреева? Зильберга? Или себя? Не, на такое пойтить Вы никак не можете. За такое Вы можете денег и работы лишиться. Лучше уж драть горло и орать "Я Шарли" - оно выгоднее и спокойнее.
А потом вы набираетесь наглости критиковать Путина, его правительство или ещё кого-то там. И кто вы после этого?
У себя сначала разберитесь - кто там у вас в администрации/редакции жулик.
И собачку свою редакционную - Ермилова - на цепь посадите или на короткий поводок со строгим ошейником. И какашки его собачьи за ним соберите в пакетик - так делают хозяева собак в цивилизованных странах. А то они тут по всему сайту разбросаны, засохшие по стенкам и потолку висят с прошлого года.
Павел Андреев давно обещал сделать антиермиловскую кнопку, но тоже, как и Вы, Елена, прикидывается мальчиком из коррекционной школы, да ещё и с бананами в ушах - тяжёлый случай.

Бьётся Тереньтев, криком кричит, требует... Но никто его не слышит... И не услышит. Может, спокойней надо, Тереньтев? А?

10 апр 2015 23:00

Ужас какой - лишится работы и должности. Хотя я работаю прямо сейчас. На удаленке. Не в семерке. Деньги приличные. Представляете? Но все равно, конечно, трясусь, что мои кукловоды меня уволят, угу. Также вам придется смириться с мыслью, что редакция состоит сплошь из лживых изворотливых злыдней. А еще я не поддержу стольсимпатчную вам тему собачьих фекалий, из "бабьей вредности", конечно.

А Вы, Елена, с Ермиловым вместе смотритесь очень органично. Имейте в виду, если что.

Хотя я работаю прямо сейчас. На удаленке. Не в семерке. Деньги приличные.
------------------------------------
Не для БаНКи ли строчите, Елена? У них там как раз все авторы текстов анонимные. Поэтому косноязычия и безграмотности на БаНКе выше крыши, а крыша у них слишком известная, чтобы называть. Но у Вас-то с грамотностью вроде более-менее, ошибаетесь только когда сильно волнуетесь (когда грудь вздымается на несколько кубических сантиметров).

Эротоман!
Подробней раскрывайте тему сисег, не стесняйтесь :)

Ермилов от зависти весь изошёл. У него-то тестостерон закончился сразу после 30, вот и завидует, слюнями (и не только) истекает.
Ермилов! Я же уже предлагал неоднократно. Могу отлить Вам тестостерончику, отлить прямо в карман или в кепку. Вы только заплатите щедро, не пожлобитесь хоть раз в жизни.

11 апр 2015 12:17

Сергей, я рада, конечно, что вы полны тестостероном. С этим надо аккуратнее, весна ведь. По поводу работы. Боюсь вы сильно отстали от жизни. Есть такая штука, как удаленка. В интернете работы хватает.

11 апр 2015 10:35

Книжка хорошая, но названия блюд не очень.
Не хочется есть "Дениску", "Глашу", "Евгению", "Сашеньку", "Даниэля" ,"Комбата", "Мамульку" и даже "Старика Хоттабыча".

Однажды увидела красивую книжку рецептов блюд, выпущенную Коми книжным издательством. Составил милиционер ОПС, хобби у него хорошее такое было. А его друзья всё желали дознаться, откуда у человека такая тяга к этому занятию. Интересно, написал он ещё что-нибудь или другое хобби нашёл.

Прекрасные названия блюд - добрые, вкусные. Что может быть вкуснее "Старика Хоттабыча"? А вот какую-нибудь кулинарию с названиями "Влада", "Эмет", "Надя", "Старуха Веклич" есть бы не стал ни за какие $$$ и €€€.
Ббуууаааааа, ббуууаааааа, ббууууууаааааа ©(Норыч)

Стать блогером
Новое в блогах
Рубрики по теме
Экономика