Пряники и молочные коржики из села Семёновка готовили приезжие кулинары, проживавшие в Марий Эл незаконно.
Этот факт, установленный случайно бдительными сотрудниками Роспотребнадзора, обнаружившими, вообще-то, нарушения санитарных норм, сейчас проверяют в миграционной службе.
Претензии санитаров-эпидемиологов касаются несоблюдения в подпольном кулинарном цехе элементарных санитарно-гигиенических норм.
Вот что шокировало специалистов: продукты (в частности, яйца и молоко) хранились в ёмкостях прямо на полу, в моечные ванны не была подведена холодная вода. Окна помещения не были защищены от проникновения летающих насекомых.
Нарушений с лихвой хватило для принятия решения о приостановлении работы цеха на 80 суток. Нелегальных же сотрудников опечатанного цеха направили в приёмник-распределитель для мигрантов.
