Когда я готовлю сам себе обед дома, то твердо знаю из чего, как и на каком масле. А также твердо уверен в наличии позитивной энергетики, вложенной в каждое блюдо!
Если же вынужден кушать в ресторане, то ничего из вышеперечисленного гарантировать мне не может никто. Вполне вероятно, что все эти дорогостоящие блюда приготовлены из банальной просроты, купленной по дешевке в ближайшем "народном универсаме", и лишь слегка отмыты от плесени, а явная гниль экономно обрезана по краям. Примерно так, как описывал Александр Проханов в одном из своих романов.
Более того, нет никакой гарантии, что если вы чем-нибудь не понравитесь официантке, то она не харкнет вам в тарелку по соображениям классовой ненависти или просто зависти к вашей внешности и прикиду (если вы - женщина). А потом вместе с другими "халдеями" не будет гнусно хихикать, наблюдая из-за занавески, как вы с аппетитом пожираете ее сопли.
Мог бы и продолжить перечисление известных мне не понаслышке типовых подлянок, которыми развлекается персонал, обслуживающий ненавистных клиентов, но многие из них уже на грани уголовного кодекса, который я свято чту!
P.S. Суть и подоплеку "ресторанной кухни" я познал, когда мой брат работал музыкантом в одном из подобных заведений и я все это слушал и наблюдал в качестве "своего" для персонала.