«РСПП предлагается автоматизировать отбор проб пищевых продуктов для ветеринарного, фитосанитарного и санитарно-эпидемиологического контроля, а также ввести их обязательную видеофиксацию. Предложенные поправки к законодательству, разработанные комиссией по рыбному хозяйству и аквакультуре, союз направил главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву и руководителю Роспотребнадзора Анне Поповой. Сейчас отбор проб проходит непрозрачно, сотрудники лабораторий имеют „возможность „нарисовать“ любой результат“, говорится в письме.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев рассказал, что техрегламенты ЕАЭС и ГОСТы содержат методологию, принципы и правила отбора проб, но в реальности часто не соблюдаются...»
Полный материал по ссылке.
Это, кстати, и к тверскому Роспотребнадзору относится, который периодически, раз в неделю, пугает жителей региона нахождением таблицы Менделеева и справочника микроорганизмов в продуктах питания.
Все эти «нарушения» компаниями оспариваются регулярно и успешно, но про это уже никто не пишет из-за «малозначительности». Компаниям наносится репутационный вред, как было и со сметаной «Афанасия». Оспаривание исследований не приводит к его восстановлению, потому что компенсация репутационных убытков — вещь для российского суда малознакомая, а спор с госорганами за компенсацию — вещь всегда бумерангообразная в плане возвращения еще большим количеством проверок.
Это уж не говоря о том, что проверять качество продуктов сейчас начали все кому ни попадя, в том числе всякие полу-СМИ, злоупотребляющие кликбейтом, типа «Росконтроля».
Так что, когда вы читаете, что где-то там что-то нашли, это не означает, что нашли и что вашему здоровью завтра наступит конец.