Архангельские водоросли стали мемом после декабрьской пресс-конференции Президента Владимира Путина. Девушка из Корпорации развития Архангельской области пыталась задать вопрос про импортозамещение и отечественный продукт, но «не шмогла». Тему эту бойко подхватил Губернатор региона Игорь Орлов и даже заявил , что » архангельские водоросли и наш водорослевый комбинат — реальная точка роста не для Архангельска, а для страны в целом. Мы сегодня имеем возможность добывать пять миллионов тонн этого сырья, а добываем меньше миллиона». Цифра эта довольно странная, особенно, с учетом того, как и где добывается это сырье. Давайте разберемся, отправляемся на Белое море…
Кстати, почему «бичи»? Все просто, это хлесткое и неприятное слово закрепилось за заготовителями водорослей в 90-ее гг. ХХ века. Тогда там было много маргиналов, сейчас такие личности тоже встречаются и поселки заготовителей «особо любят» местные участковые. Случится там может все.
«Архангельские водоросли» сейчас добываются в основном на Соловках, где существует несколько промысловых участков. Также крупное сезонное поселение есть на острове Жижгин. НО промысловая добыча возможна по всему Белому морю, и в Карелии, и в Мурманской области. Поэтому термин «архангельские водоросли» не правильный, да и комбинатом владеет сейчас не Архангельская область.
Добыча водорослей происходит «дедовским» способом. Их косят и также собирают после штормов. Кошение происходит так — ламинарию подцепляют косой и заволакивают лист на лодку.
Иногда используются и такие «грабли»
Вот так выглядит современный карбас, по сути, их конструкция осталась неизменной с советских времен.