«5 июня руководитель РМЭ Александр Евстифеев по итогам своей субботней поездки на сельхозпредприятия Медведевского района провел в Доме правительства рабочее совещание по проблемам развития молочного производства».
http://mari-el.gov.ru/president/Pages/news/2017/170607_1.aspx
Hаправление правильное, но, на мой взгляд, пока нереализуемое. Постараюсь высказать свою точку зрения. В информационном сообщении говорится: «За последние 25 лет объем производства молока в регионе, при сохранении общего объема землепользования, сократилось более чем в три раза». Этот период мне пришлось анализировать во время учёбы по всем показателям. Во всех хозяйствах Медведевского района, которые специализировались на молочном производстве, была отрицательная рентабельность, т.е. производство молока приносило предприятиям убыток. Учитывая, что «на дворе хозяйничал» рынок и он вносил свои коррективы в управление сельскохозяйственными предприятиями и не только. Исходя из убыточности производства молока, эта отрасль сокращалась. Кроме того, этот продукт является скоропортящимся и требует быстрой реализации или более глубокой переработки. Глубокая переработка требует, в свою очередь, дополнительных капиталовложений в оборудование. Все эти азбучные истины известны.
Каким образом планируется наращивать производство молока и куда его девать?
Если планируется реанимировать вариант «Агрофирмы Залесье», то для Республики Марий Эл это напомнит «детские грабли», на которые не стоит ступать два раза. http://no-korrupcia.livejournal.com/27084.html
В России принята программа господдержки сельхозпроизводителей молочной отрасли:
- субсидии на 1 килограмм молока;
- возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) на строительство и реконструкцию объектов молочного скотоводства
- возмещение части процентной ставки по краткосрочным кредитам (займам) на развитие молочного скотоводства
- субсидии на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию объектов животноводческих комплексов молочного направления
- субсидии на поддержку племенного животноводства (в том числе молочного).
Но все эти субсидии мало помогают нарастить объёмы производства, т.к. срок окупаемости в молочном животноводстве составляет около 15 лет. Для рентабельного производства молока необходимо снижение цен на корма, энергоносители и горюче-смазочные материалы, что составляет львиную долю в структуре себестоимости молока.
Многие могут задаться вопросом, мол, что ты хочешь этим сказать?
Во-первых, не допустить создания очередного мыльно-финансового пузыря.
Во-вторых, семь раз просчитать риски увеличения в хозяйствах дойного стада.
В-третьих, провести работу по выявлению фальсификата в торговой сети. http://www.glazey.info/new/read/social/V-Moskovskoj-oblasti-nashli-8-fiktivnyh-molokozavodov/
Вполне возможно, что необходимо установить коридор закупочных цен. Просчитать кормовую базу.
И ещё один момент – это очень тяжёлый труд, который требует ежедневного постоянного контроля.