Судя по читательским отзывам, тема о голоде в тюрьме хорошо пошла. Дополнительной актуальности ей придает то, что нормы бюджетных средств, выделяемых на питание зэков, сокращаются. Ранее Россия кормила своих граждан в СИЗО и колониях на 90 с лишним рублей в день, теперь будет на 60. Так и получается: тюремное рагу отдать врагу.
В принципе даже в таких условиях можно выжить, главное - хозяйственный подход. Итак, как приготовить еду из тюремной баланды.
Этап 1. Убираем из баланды все вредные и опасные вещества, а именно комбижир. Делается это просто. Если охладить поданную бурду хотя бы до комнатной температуры, на поверхности застынет липкой желтой коркой убийца вашего желудка. Выловив и отбросив отраву, вы сделаете баланду по крайней мере съедобной. Имейте в виду, комбижир не тонет в холодной воде, лучше выбрасывать его в мусорку, иначе загубите и загрязните унитаз.
Этап 2. Выделяем из баланды съедобные фракции. Что можно съесть? Вареный картофель, просто бульон от супа, свежую капусту (изредка дают), тушенку (можно выбрать ее из каши или макарон). Все остальное смело выбрасывайте.
Обязательное правило – берите весь «положняк», чтобы уже из него сделать максимум полезной выжимки. Единственное готовое блюдо, которое, по моему опыту, можно есть, – гороховый суп. Уберите из него комбижир и будет вполне терпимо.
Категорически не рекомендую рыбу жареную и рыбные котлеты. Эти блюда лучше вообще не брать. Все это из испорченного продукта, опасайтесь отравления. Самые опасные – рыбные котлеты, их перерабатывают из порченой рыбы, отбивая вкус и характерный запах специями.
Всегда надо брать хлеб и сахар. Их мало, поэтому берите полную пайку на всю камеру, даже если кто-то не ест мучное и сладкое.
Добивайтесь «диеты», это пусть небольшая, но прибавка к рациону мяса (3х3 см) и масла (3х3 см).
Как вы уже поняли, прожить на баланде практически невозможно (и это нынешние 90 рублей в день, что будет на 60, сидельцы ждут с содроганием). Как здесь печально шутят – пора объявлять себя сирийцами. Их МЧС и Минобороны кормят лучше.