http://www.m-iz.ru/news/v_brykalanske_zakryvaetsja_maslozavod/2014-04-25-1827
"По словам заместителя руководителя администрации Ижемского района Виталии Трубиной, в очередь за брыкаланским маслом, которое считается в муницципалитете "самым вкусным", покупатели записываются за несколько недель.
Что касается масла, то, чтобы производство было прибыльным, его необходимо продавать по 800 рублей за килограмм, что несопоставимо с доходами населения. Поэтому в "Боровом" его реализуют по себестоимости - 450 рублей".